Science [Vidéo] C’est quoi cette poudre blanche sur le saucisson ? Avouez-le, vous vous êtes déjà posé la question sans trop creuser plus loin. Alors aujourd’hui, on vous explique enfin ce que c’est et à quoi ça sert ! Cette poudre blanche est appelée la « fleur » du saucisson ! Il s’agit en fait de champignons qui se développent lors du séchage du saucisson. Cela fait en […]
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