On dit souvent que l’huile d’olive est bonne pour la santé, mais dans quelle mesure ? On vous explique ça plus en détail !
Oui, l’huile d’olive vierge extra est bonne pour la santé lorsqu’elle est consommée quotidiennement. Elle contient plus de 30 polyphénols qui agissent comme des antioxydants, qui permettent de réduire les effets de l’âge, notamment sur le cœur. En revanche, ce n’est en aucun cas un aliment miracle. Elle n’est bénéfique qu’en complément d’une alimentation saine et variée, ainsi que d’une activité physique régulière.
