[BD] Va-t-on faire cuire la planète au barbec, et nous avec ?

Notre consommation de viande met-elle réellement en péril notre climat ? On vous explique tout en BD avec @ici.jozi !

Sources :

Vivons heureux avec la fin du monde, « Peut-on cuisiner des animaux morts ? », Arte Radio Podcast

Alimentation et environnement : Les enjeux de la consommation de viande en France, Notre environnement.gouv.fr

Tackling climate change through livestock, a global assessment of emission and mitigation opportunities, Food and agriculture organization of the United Nations, 2013

La consommation de viande en France en 2022, France Agrimer, Juillet 2023

Pourquoi la consommation (excessive) de viande est-elle mauvaise pour le climat ? Futura Sciences

Pourquoi la viande est-elle si nocive pour la planète ?, Les décodeurs, Le Monde décembre 2018

Voiture, industrie, viande … Quelles-sont les causes du réchauffement climatique en France ? Les décodeurs, Le Monde, Juillet 2019

Peut-on être écolo et manger de la viande ?, Ouest-France, Mai 2023