Quel est le rapport entre une baguette de pain et le séquençage du génome ? Pas évident… Un indice : Etienne Paux, généticien à l’INRA, a réussi à séquencer un génome cinq fois plus grand que celui de l’homme et 500 fois plus complexe que celui du riz : celui du blé. La réponse complète dans cet épisode de Reconnexion.
Curieux ! est partenaire d’Arte pour cette série Reconnexion co-produite par Bridges et Arte.
